Phân tích thực phẩm & Nông nghiệp

Quy trình phân tích toàn diện dư lượng thuốc trừ sâu trong thực phẩm với hệ thống sắc ký lỏng khối phố 3 lần tứ cực Agilent 6470

Quy trình làm việc toàn diện bằng LC/MS/MS đã được phát triển để định lượng 510 dư lượng thuốc bảo vệ thực vật, với mục tiêu đẩy nhanh và đơn giản hóa các phân tích thường quy trong phòng thí nghiệm kiểm nghiệm thực phẩm. Các chuyển tiếp ion và thông số tối ưu đã được xây dựng dựa trên Cơ sở dữ liệu Pesticide Dynamic MRM của Agilent, chứa hơn 750 loại thuốc bảo vệ thực vật cùng với các thông số đã được hiệu chỉnh, giúp việc chuyển giao vào phương pháp phân tích trở nên nhanh chóng và dễ dàng. Quy trình làm việc bao gồm: chuẩn bị mẫu, tách sắc ký, phát hiện bằng khối phổ (MS), phân tích dữ liệu và diễn giải kết quả. Tính ứng dụng của quy trình được chứng minh bằng việc sử dụng hệ thống Agilent 1290 Infinity II LC kết hợp với hệ thống ba tứ cực Agilent 6470 LC/MS trên ba loại ma trận thực phẩm có đặc điểm thành phần khác nhau: cà chua (hàm lượng nước cao), lúa mì (hàm lượng tinh bột cao) và dầu ô liu (hàm lượng dầu cao). Trong khâu chuẩn bị mẫu, cà chua và lúa mì: sử dụng bộ kit Agilent QuEChERS kết hợp với bước làm sạch dSPE. Với dầu ô liu: chiết tách bằng bộ kit Agilent QuEChERS, sau đó làm sạch bằng Agilent Captiva EMR—Lipid.